小淵沢 北欧料理 メーラレンでランチ!

おはようございます。

友人を連れて小淵沢でずっと気になっていた北欧料理のお店にランチしに行く事にしました。


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『メーラレン』

小淵沢の林の中に黄色い建物が映えます


オフシーズンだからか、平日だからか、静かな店内。


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ランチコースの『カルマ』を注文♪
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北欧料理って想像できないけど、煮込み料理?お肉?


前菜がきました。

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二シンの酢漬け マスタードソース


いい意味で魚の臭みが残っていて、おいしぃ!
北欧も寒い国なので、保存食のようなものが多いのかな??
ピンクの酢漬けされたオニオンと一緒に絡めて食べるとおいしぃ!




スープは?

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お野菜がいっぱい入ったトマトスープ。

これは、お野菜の甘みがぎゅーっと出ていて、とってもおいしかった!
甘くてほんのり酸味が効いてる!


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付け合わせのパンは『ライ麦パン』
ライの独特な味わいが時々現れて、楽しくなる!
個性的なパンなので苦手な人もいると思うけど。



メインは肉と魚を注文♪

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牛肉の赤ワイン煮込み。
ワインの香りと味が残っていて、とってもおいしぃ!
北欧料理は、濃い味のものが多いのかな。
これ一皿でお腹いっぱい!

お魚~




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白身魚のホワイトソース煮込み

白身魚がぷりぷり、肉厚でおいしかったー。
何の魚か聞けば良かった!



デザートがきました。


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キャラメルアイスとスウェーデンウエハース
ウエハースは下に敷いてあるヘビークリーム(甘くない)をつけて食べます。
キャラメルアイスは濃厚で、クルミがぎっしり入っていて、おいしかった!



楽しいランチになりました。
そして帰りはお約束の?


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RESONARE をぶらぶらして帰りました。
大好き!小淵沢のたびになりました♪


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