美瑛の奥へ奥へ…

美瑛は旭川から車で30分ほどでいけるご近所さん。『丘の街』と言うだけあって、沢山の丘陵とそこに植えられた色とりどりの野菜畑とお花畑を見ることが出来ます。北海道の観光案内写真の殆どが美瑛で撮られたものと言うくらい美瑛には素敵な場所がいっぱいあります。
観光シーズンは人人…。でも意外と奥の奥に進んでいくと、「観光シーズン?」ってくらい人がいなくて静かな美瑛を味わうことが出来るのです。
地図を見なくたってそこにあるわき道をちょっと入って進むとそこには自分だけの美瑛の風景が広がっている。
だから美瑛は魅力でいっぱいなんです。いつも新しい発見が出来るから。

そして素敵なカフェやショップが点々と佇んでます。それを探すものまたおもしろい!
私がよく通っていたお気に入りのカフェを二つ紹介します。(このころ、デジカメをあまり持ち歩かなかったので、写真がないのよねーグスン…)

☆ ries cafe ☆
美瑛町五稜
riescafe

観光スポットからは離れた場所にある大好きなカフェ。いつも週末とか友だちとオシャベリしに、内地から遊びに来てくれた友だちを連れてきてました。私のお勧めは窓側にセッティングされた長テーブルから外をのんびり眺める席♪
riescafe2

全て手作りのおやつ、お料理は本当に美味しい♪お気に入りはカレーです。酸味が利いていてあっさり、量は少食の私には少し多いくらい。ここのカレーを食べてから、自分で作るカレーも酸味の利いたカレーを好むようになりました。
お店の方とお話したときに、材料にこだわっているのが伝わってきて、ベーコンなどは私の地元長野から取り寄せているとのこと。
その後、カリブに旅立ち、しばらく行ってないけど、また行きたいなー。美味しいコーヒーとカレーを食べに。

☆Cafe Birch☆
美瑛美沢
birch

白金温泉へ向かう一直線の道路にあります。ここも大好きで何度も通った場所。素敵な夫婦二人でお店を開いています。木のぬくもりいっぱいの店内にはフェアトレード商品が並んでいて、手にとることもできます。そして今日は何のデザートがあるかな♪と棚を覘くのもお忘れなく!
全てのものがおいしいのですが(笑)、一番のお勧めはビーフシチュー。パンを器から取り外すと酸味の利いたシチューが出てきます。その中にも地元産の沢山の野菜が入っていて、食べ応え満点。デザートはあんこを挟んだトースト、甘すぎず、ついついパクパク食べてしまう美味しさです。
私はいつもカフェオレを飲みます。ここの楽しみは、お料理もそうですが、素敵な器たちにも注目です。
最後に訪れたとき、年末の寒い夕方だったのですが、旦那さんが外でお仕事をされていて、今日はおやすみとのこと。ガーン…。と思っていたら、奥さんが出産予定とのお話をお聞きしました。
あれから2年、お子さんは大きくなったかな♪

もっともっといっぱいのカフェ。美瑛、必見です。
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